Lingua Italiano Primi: Caserecce mari e montiCelentani al pestoCrema di finocchiPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Trancio di salmone alla griglia con salsa all'anetoSovracosce di pollo alla grigliaStraccetti di manzo al vino rosso con riso basmatiPorchetta nostrana con peperoni arrostitiFormaggio Dobbiaco alla piastraFesa di tacchino ai ferriPrimi: Orecchiette con scampi e crema di asparagiScialatielli con aglio, olio e bottarga di tonnoCrema di carciofiPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Abbracci di branzino con purè di patate violaPolpettine di carne in concassè di pomodoroCarne salada con crema al caprinoSaor alla venetaZucchine ripiene gratinateMenù del giorno: 30/07/2021