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Menu di Venerdi 30/07/2021

Italiano
Primi: 
Caserecce mari e monti
Celentani al pesto
Crema di finocchi
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Trancio di salmone alla griglia con salsa all'aneto
Sovracosce di pollo alla griglia
Straccetti di manzo al vino rosso con riso basmati
Porchetta nostrana con peperoni arrostiti
Formaggio Dobbiaco alla piastra
Fesa di tacchino ai ferri
Primi: 
Orecchiette con scampi e crema di asparagi
Scialatielli con aglio, olio e bottarga di tonno
Crema di carciofi
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Abbracci di branzino con purè di patate viola
Polpettine di carne in concassè di pomodoro
Carne salada con crema al caprino
Saor alla veneta
Zucchine ripiene gratinate
Menù del giorno: 
30/07/2021
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