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Menù del 28/07/2021

Italiano
Primi: 
Penne verdi alla sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci)
Spaghetti integrali alle acciughe
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)
Battuta di manzo "Cafè de Paris" (burro caldo aromatizzato)
Pesce spada affumicato con sedano croccante, arancia e insalata valeriana
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Farfalle con salmone fresco e pistacchi di Bronte (1,3,4,7,8)
Zuppa di lenticchie (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Cotoletta di vitello alla milanese (1,3)
Stinco di maialino alla birra
Tagliata di tonno ai due sesami
Carpaccio di manzo con burrata e maionese di passion fruit
Omelette con champignons (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
28/07/2021
Menù bambino: 
Mini cotoletta di vitello alla milanese
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