Lingua Italiano Primi: Trenette al pesto genoveseCaserecce con crema di prosciutto crudo e mandorle tostatePasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Tournedos di vitello con porcini e nocciolePolpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)Filetto di San Pietro in crosta di mandorleBresaola con mango e caprinoUova in camicia con crema di Taleggio e tartufoEntrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo alla grigliaPrimi: Cravattine al salmone affumicatoZuppa d'orzo con verdure saltatePasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)Guancette di vitello stufate con verdureTrancio di rombo in crosta mediterraneaFesa di manzo marinata con indivia belga e pinoliOmelette con verdurine (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 13/07/2021Menù bambino: Prosciutto cotto e mozzarelline