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Menù del 04/07/2021

Italiano
Primi: 
Maccheroncini al torchio gamberi e zucchine
Mezze maniche alla calabrese (salame piccante, pomodorini e olive taggiasche)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Noce di vitello glassata al forno
Spiedino di manzo con lardo di colonnata (1,7,9)
Piovra alla griglia con patate schiacciate
Pomodoro "cuore di bue" con bufala e acciughe del Cantabrico
Uova con guanciale (1,3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Lasagne alla Bolognese (1,3,7,12)
Zuppa di fagioli alla Veneta (1,3,9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Coda di rospo in crosta di patate viola
Nodino di vitello alla Sassy (patate e salvia) (1,8)
Calamari e gamberi fritti con verdurine (1,2,4,7,14)
Prosciutto crudo di S. Daniele e melone
Omelette con speck e finocchietto
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
04/07/2021
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