Lingua Italiano Primi: Cavatelli con speck, rucola e pomodoriniChifferi alla rustica (verdure e pancetta)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Saltimbocca alla Romana (1,2,7)Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)Trancio di merluzzo in guazzettoPiadina con prosciutto cotto, stracchino e rucolaUova con guanciale (1,3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Cravattine al salmone affumicato e anetoTagliatelle al ragù d'anatra (1,3,7)Vellutata di zucca e zenzeroPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Roastbeef alla francese con salsa tiepidaGuancette di vitello stufate con verdureSogliola alla griglia (4)Assortimento di formaggi con mostarde piccanti (7,9)Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 07/06/2021
