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Menù del 12/10/2020

Italiano
Primi: 
Mezze maniche al pesto genovese
Mezze maniche con bresaola e porri
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Cotechino con rafano
Petto di pollo alla pizzaiola (in salsa di pomodoro)
Dadolata di pesce spada con verdurine
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Cravattine al salmone affumicato
Tagliatelle ai funghi di bosco *1,3,7
Vellutata di zucca e zenzero
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)
Coppa di maialino glassata al forno
Sogliola alla griglia (4)
Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
12/10/2020
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