Lingua Italiano Primi: Maccheroncini al ferro alla sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci)Sedanini con speck e zucchinePasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Involtino di vitello con prosciutto crudo e salviaBattuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)Trancio di merluzzo su vellutata di acciughe, capperi e panna frescaUova al bacon croccante (*3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Cravattine al salmone affumicatoTagliatelle al ragù d'anatra (1,3,7)Vellutata di zucca e zenzeroPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)Scapino di vitello glassato al fornoSogliola alla griglia (4)Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 05/10/2020