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Menù del giorno 21/09/2020

Italiano
Primi: 
Chitarre alla carbonara
Conchiglie alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi e olive nere) (1,3)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Nodino di vitello con burro e salvia (1,3,7)
Trancio di merluzzo in guazzetto
Bresaola, mozzarella di bufala e datterini
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Crema di zucca e patate
Cravattine al salmone affumicato
Tagliatelle al ragù d'anatra (1,3,7)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)
Scapino di vitello glassato al forno
Sogliola alla plancia
Prosciutto crudo di Parma con Taleggio e pere
Omelette con champignons (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
21/09/2020
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