Lingua Italiano Primi: Pappardelle con sfilacci di cavalloPasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Involtino fritto di prosciutto cotto, fontina e asparagiNodino di vitello alla Sassy (patate e salvia) (1,8)Trancio di ombrina dell'Adriatico con verdurine alla soiaGuancetta di manzo stufata al forno *9,13Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Maccheroncini al torchio con scampi e carciofiFusilloni con ragù di faraona e burro tartufatoZuppa d'orzo con verdure saltatePasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Quagliette arroste con polentaSpiedino misto di carne alla diavolaTagliata di tonno in crosta di sesamiProsciutto crudo di Parma e meloneOmelette con fontina (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 01/09/2020