Lingua Italiano Primi: Gemelli con panna, prosciutto, zucchine e zafferanoChifferi con pomodoro fresco, basilico e ricotta affumicataPasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseSecondi: Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)Scamone di vitello con pesto di rucola e pinoliFiletto di scorfano alla mediterraneaCoppa di Parma con kiwi e Asiago stagionatoUova con speck croccante (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Spaghetti alla marinaraGnocchi di zucca con burro, salvia e ricotta salataVellutata di carote e zenzeroPasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseSecondi: Filetto di manzo con funghi cardoncelliRollè di coniglio glassato al forno (1,3)Spiedino di code di gamberi su misticanzaSalmone affumicato con guarnizione dello chefEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 15/08/2020Menù bambino: Mini scaloppina di vitello al limone
