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Menu di Sabato 08/08/2020

Italiano
Primi: 
Doppio ristretto di bue con maltagliati
Insalata di riso con melone, zucchine e gamberi
Pappardelle al ragù di cortile
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Filetto di branzino alla mediterranea (pomodoro, olive e capperi)
Salsiccia di Treviso grigliata
Burratina con pomodorini e pesto di basilico
Spiedini di carne al forno
Fettina di manzo alla pizzaiola
Formaggio Dobbiaco fondente
Primi: 
Vellutata di fave con scaglie di mandorla
Trofie con orata e pomodorini
Sedanini con crema di zucchine e pancetta
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Prosciutto di Praga con caprino
Coda di rospo in guazzetto
Coppa di maiale al forno glassata al Prosecco
Spezzatino di manzo con funghi misti
Uovo cotto a bassa temperatura con fonduta d'alpeggio
Menù del giorno: 
08/08/2020
Menù bambino: 
Uova all'occhio di bue con formaggio
Menù bambino: 
fettina di vitello ai ferri con patatine
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