Lingua Italiano Primi: Bavette con carbonara di verdureCacciucco alla LivorneseCalamari di pasta con capesante e asparagi (1,14)Rigatoni alla amatricianaSecondi: Angus affumicato con finocchio croccanteBattuta di manzo alla crema di vino rossoBocconcini di vitello con funghi mistiArrostino di manzo con lardo di ColonnataAssortimento di formaggi con mostardaPrimi: Bavette alla marinaraBavette con cozze alla BusaraBavette con vongole veraci e datteriniCalamari di pasta con broccoli e salsicciaCaserecce con tonno, pomodoro e pinoliSecondi: Involtino di vitello con prosciutto crudo e salviaArrostino di manzo con lardo di ColonnataBranzino al forno con patate e oliveBocconcini di manzo con purèBranzino all’olio prezzemolatoMenù del giorno: 12/06/2019
