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Menù del 05/08/2020

Italiano
Primi: 
Mezze zite alla "Norma" (pomodoro, ricotta e melanzane) *1
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Filetto di maiale ai porcini
Roastbeef all'inglese con pomodori secchi, valeriana e aceto di lamponi
Trancio di ombrina bruschettato
Focaccia con brie e verdure
Uova con asparagi verdi
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Maccheroncini al torchio con scampi e carciofi
Pappardelle al ragù d'anatra
Crema Parmantier (panna, patate e porri)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Cotoletta di vitello alla milanese (1,3)
Coscia di pollo agli aromi
Tagliata di tonno in crosta di sesami
Prosciutto crudo con Taleggio e pere
Omelette con fontina (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
05/08/2020
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