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Menù del 28/07/2020

Italiano
Primi: 
Orecchiette con pesce spada affumicato e zucchine
Conchiglie alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi e olive nere) (1,3)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)
Filetto di maiale ai porcini
Insalata di gamberi
Burrata con datterini e olio al basilico (7,8)
Trancio di salmone alla griglia con panna acida *4,7
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Maccheroncini al torchio con scampi e carciofi
Conchiglioni con salsiccia e radicchio
Zuppa di lenticchie (9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Cordon Bleu (1,7)
Coscia di faraona arrosta allo scalogno
Trancio di ombrina dell'Adriatico con verdurine alla soia
Assortimento di formaggi con mostarde piccanti (7,9)
Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
28/07/2020
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