Language French Primi: Pâtes à la tomate, à la mozzarella et aux noix (1,7,8,9)Spätzle tyroliennes avec crème et jambon fumé (1,3,7)Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)Riz à l'anglaiseSecondi: Escalope de veau au citron (1,7)Roastbeef à l'anglaise avec cèleri croquant et parmesan (7,9)Brochette de calmars sur la plaque (4,9)Oeufs au caviar (3,4)Entrecôte de boeuf grilléBlanc de poulet sur le grillPrimi: Spaghetti alla Busera (avec sauce aux scampi)Sedanini (pâtes) dans une sauce à la viande blanche avec de la crème au poivre et du fromage scamorza fumé (1,3,7,9)Pappardelles farcies aux courgettes et à la scamorza fumée, sur un lit d'émulsion de tomates *1,3,9Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)Riz à l'anglaiseSecondi: Fromages assortis avec moutardes piquantes (7,9)Rôti de veau glacé au four (7,12)Sole sur le grill (4)Carpaccio de boeuf avec fromage burrata et mayonnaise aux fruits de la passionEntrecôte de boeuf grilléOmeletteEscalope de veau grilléMenù del giorno: 07/07/2025
