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Menù del 08 Ottobre 2023 fr

French
Primi: 
Spaghettis à la carbonara (1,3,7)
Maccheroncini al ferro au pesto, à la crème de tomates séchées et au fromage burrata
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Boulettes de veau avec concassé de tomate (1,7,9,12)
Brochette de boeuf avec lard gras de "colonnata" (1,7,9)
Poulpe aux pommes de terre écrasées et mayonnaise
Œufs à la florentine (1,3)
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Primi: 
Lasagnes à la bolognaise (1,3,7,12)
Paccheri (Pâtes) avec thon frais, olives, câpres et tomates cerises (1,3,4,14)
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Potage cultivateur
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Côtelette d'agneau à scottadito (8)
Cuisse de poulet aromatisée au four (1,3,9,12)
Viande de boeuf mariné avec pomme verte et pignons de pin
Filetto di sogliola dorato
Omelette aux champignons (3)
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Menù del giorno: 
08/10/2023
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