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Menù del 19/09/2021 fr

French
Primi: 
Macaronis au pistou, avec tomates cerises et burrata
Spaghettis plats à l'encre de seiche
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Brochette de boeuf avec lard gras de "colonnata" (1,7,9)
Escalope de veau au citron (1,7)
Poulpe grillé avec pomme de terre écrasées
Viande sèche des Grisons avec carpaccio de ananas
Oeufs aux asperges vertes
Entrecôte de boeuf grillé
Blanc de poulet sur le grill
Primi: 
Lasagnes à la bolognaise (1,3,7,12)
Paccheri (Pâtes) avec thon frais, olives, câpres et tomates cerises (1,3,4,14)
Soupe de haricots à la vénitienne (1,3,9)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Jambon cru de Parma et melon
Côte de veau Sassi (avec pommes de terre et sauge)
Calmars et écrevisses frits avec légumes (1,2,4,7,14)
Omelette avec jambon fumé et pommes de terre
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Côtelette d'agneau à scottadito (8)
Menù del giorno: 
19/09/2021
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