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Menù del 12/09/2021 fr

French
Primi: 
Macaronis au pistou, avec tomates cerises et burrata
Spaghettis plats à l'encre de seiche
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Brochette de boeuf avec lard gras de "colonnata" (1,7,9)
Poulpe grillé avec pomme de terre écrasées
Viande sèche des Grisons avec misticanza et parmesan
Oeufs aux asperges vertes
Entrecôte de boeuf grillé
Blanc de poulet sur le grill
Primi: 
Lasagnes à la bolognaise (1,3,7,12)
Paccheri (Pâtes) avec thon frais, olives, câpres et tomates cerises (1,3,4,14)
Soupe de haricots à la vénitienne (1,3,9)
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Côte de veau Sassi (avec pommes de terre et sauge)
Lotte en croûte de pommes de terre violettes
Calmars et écrevisses frits avec légumes (1,2,4,7,14)
Jambon cru et Asiago
Omelette avec fromage fontina (3,7)
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Menù del giorno: 
12/09/2021
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