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Menù di Domenica 30/08/2020 fr

French
Primi: 
Crème de potiron et amaretti
Crème de choufleur avec noisettes
Boulettes de saumon à la vodka et aux graines de pavot
Pâte froid avec fromage feta, tomates, pesto et amandes
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Filet de bar à la tomate, aux olives et aux câpres
Côte de veau au beurre et à la sauge
Jambon cru et melon
Escalope de poulet au citron
Travers de porc au four
Primi: 
Consommé au Port avec crêpes
Crème de choufleur avec noisettes
Linguine à la busera (aux langoustines) (1,3,4,9)
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Filet de porc grillé
Crème de ricotta, tomates cerises, pistaches grillées et croûtons
Joues de veau avec sauce de vin Cabernet
rouleau d'aubergine pizzaiola
Pinces de crabe frites avec sauce rose
Menù del giorno: 
30/08/2020
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