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Menu di Domenica 26/07/2020 fr

French
Primi: 
Crème de choufleur avec noisettes
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Crème de potiron et amaretti
Boulettes de saumon à la vodka et aux graines de pavot
Pâte froid avec fromage feta, tomates, pesto et amandes
Secondi: 
Côte de porc grillée
Steak de morue au four avec sauce aux olives Taggiasca
Roastbeef anglais avec roquette et parmesan
Rôti de veau au four
Escalope de poulet au citron
Tomino noir à la confiture d'oignons
Primi: 
Crème de choufleur avec noisettes
Consommé au Port avec crêpes
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Linguine à la busera (aux langoustines) (1,3,4,9)
pâtes au canard ragu
Secondi: 
Poitrine de dinde grillée
Seiche cuite à la polenta (en noir)
Crème de ricotta, tomates cerises, pistaches grillées et croûtons
Rouleaux de veau au parmesan
Filet de boeuf au jambon cru
Pinces de crabe frites avec sauce rose
Menù del giorno: 
26/07/2020
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