Colazione7:00 - 10.00
Pranzo12.30 - 13.30
Cena19.00 - 20.30
Colazione7.30 - 10.00
Pranzo12.30 - 14.00
Cena19.00 - 21.00
# Camera Nr: PRANZO Nr Persone:
PRIMI
 Spätzle tirolesi con panna e speck (1,3,7)
 Fusilli bucati con bresaola e porri (1,3)
 Pasta al pomodoro (1,3,9)
 Pasta al ragù (1,3,9,12)
 Riso all'inglese
SECONDI
 Carpaccio di cuore di bue con mozzarella di bufala e prosciutto crudo di Parma
 Piccatina di vitello al limone (1,7)
 Trancio di merluzzo con crema di patate allo scalogno
 Uova al caviale (3,4)
 Entrecôte di manzo alla griglia
 Petto di pollo alla griglia
# Camera Nr: CENA Nr Persone:
PRIMI
 Maltagliati con capesante e asparagi
 Sedanini al ragù bianco con crema di peperoni e scamorza affumicata (1,3,7,9)
 Pappardella ripiena con zucchine e scamorza affumicata su emulsione di pomodoro *1,3,9
 Pasta al pomodoro (1,3,9)
 Pasta al ragù (1,3,9,12)
 Riso all'inglese
SECONDI
 Arrosto di vitello glassato al forno (7,12)
 Sogliola alla griglia (4)
 Assortimento di formaggi con mostarde piccanti (7,9)
 Carpaccio di manzo con burrata e passion fruit (7)
 Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)
 Entrecôte di manzo alla griglia
 Paillard di vitello alla griglia

Cosa vorresti trovare domani a pranzo?




Cosa vorresti trovare domani a cena?