Colazione7:00 - 10.00
Pranzo12.30 - 13.30
Cena19.00 - 20.30
Colazione7.30 - 10.00
Pranzo12.30 - 14.00
Cena19.00 - 21.00
# Camera Nr: PRANZO Nr Persone:
PRIMI
 Sedani con bresaola e porri
 Pappardelle allo scorfano
 Pasta al pomodoro (1,3,9)
 Vellutata di cavolfiori con nocciole
 Riso all'inglese
 Centrifugato: frutta di stagione
SECONDI
 Fagottino di manzo con scamorza e zucchine
 Nodino di vitello con burro e salvia (1,3,7)
 Carpaccio di pesce spada affumicato con guarnizione di stagione
 Piovra alla plancia con patate, olive e scalogno
 Uova con ricotta affumicata
 Entrecôte di manzo alla griglia
 Paillard di vitello alla griglia
# Camera Nr: CENA Nr Persone:
PRIMI
 Bavette all'aragosta
 Crema di carote e zenzero
 Tortelli di magro ai semi fini
 Pasta al pomodoro (1,3,9)
 Vellutata di cavolfiori con nocciole
 Riso all'inglese
 Centrifugato: A.C.E. (arancia, carota e limone)
SECONDI
 Filetto di manzo con funghi cardoncelli
 Vitello tonnato (10)
 Salmone affumicato con spuma di ricotta all'aneto
 Omelette con zucchine
 Entrecôte di manzo alla griglia
 Paillard di vitello alla griglia

Cosa vorresti trovare domani a pranzo?




Cosa vorresti trovare domani a cena?