| Colazione | 7:00 - 10.00 |
|---|---|
| Pranzo | 12.30 - 13.30 |
| Cena | 19.00 - 20.30 |
| Colazione | 7.30 - 10.00 |
|---|---|
| Pranzo | 12.30 - 14.00 |
| Cena | 19.00 - 21.00 |
| # | Camera Nr: | PRANZO | Nr Persone: |
|---|---|---|---|
PRIMI | |||
| Pasta al pomodoro (1,3,9) | |||
| Pasta al ragù (1,3,9,12) | |||
| Riso all'inglese | |||
SECONDI | |||
| Trancio di salmone con panna acida all'aneto | |||
| Burrata con datterini e olio al basilico (7,8) | |||
| Uova al caviale (3,4) | |||
| Entrecôte di manzo alla griglia | |||
| Paillard di vitello alla griglia | |||
| # | Camera Nr: | CENA | Nr Persone: |
|---|---|---|---|
PRIMI | |||
| Sedanini al ragù bianco con crema di peperoni e scamorza affumicata (1,3,7,9) | |||
| Crema Parmentier (patate, porri e panna) | |||
| Pasta al pomodoro (1,3,9) | |||
| Pasta al ragù (1,3,9,12) | |||
| Riso all'inglese | |||
SECONDI | |||
| Fegato di vitello alla veneziana (con cipolla) *7,9 | |||
| Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9) | |||
| Fesa di manzo marinata con mela verde e pinoli | |||
| Sogliola alla griglia (4) | |||
| Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7) | |||
| Entrecôte di manzo alla griglia | |||
| Paillard di vitello alla griglia | |||
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