Language German Primi: Grünen Makkaroni mit Tomate, Mozzarella und WalnüsseSedani (Nudeln) mit würziger Salami, Tomaten und Oliven (12,3,7)Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Englischer ReisSecondi: Bündner Fleisch mit Ananas-CarpaccioKalbfleischstreifen mit Steinpilzen (1,3,4)Geräucherter Schwertfisch mit knusprigem Sellerie, Orangen- und BaldriansalatEier mit Kaviar (3,4)Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillPrimi: Orecchiette-Nudeln mit Rotbarsch-Ragout (1,3,4)Makkaroni nach Amatriciana ArtKarotten- und IngwercremesuppeNudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Englischer ReisSecondi: Rindfleisch mit Rauke, Parmesan und Balsamico-Essig (1,3,7,9)Seezunge vom Grill (4)Gemischte Käseplatte mit würzigen Mustards (7,9)Rind-Carpaccio mit Büffelmich-Stracciatella und PassionsfruchtOmelett mit Gemüse (3)Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillMenù del giorno: 12/09/2023