Language German Primi: Fusilli (Nudeln) mit Thunfischbauch, Limone und KirschentomatenCaserecce (Nudeln) mit PferdstreifenfleischNudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Englischer ReisSecondi: Kalbfrikadellen mit Tomate-Concassé (1,7,9,12)Lachsscheibe mit knusprigen GemüseRohschinken aus Parma und MeloneBismarck-Rindersteak (mit Ei) (3,7)Eier mit Schweinebacke (1,3)Rumpsteak vom Grill Hähnchenbrust vom Grill Primi: Mezzelune gefüllt mit Seebarsch mit Meerbarbenrogen und Carletti (Kräuter)Makkaroni mit weißem Ragout, geräuchertem Scamorzakäse und PaprikaschotencremeKürbiscremesuppe mit IngwerNudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Englischer ReisSecondi: Cordon Bleu (1,7)Geräucherter Makrele mit Büffel-Stracciatella und Datterini-TomatenRumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillGoldbrasse vom Grill mit PetersilienölGeschmorte KalbsragoutMenù del giorno: 15/09/2021
