Language German Primi: Flache Spaghetti mit Pestosauce (1,3)Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Englischer ReisChifferi (Pasta) mit gegrilltes GemüseSecondi: Kalbstournedos mit Steinpilzen und HaselnüssenKabeljauscheibe mit Kartoffelcreme mit SchalottenPochierte Eier mit Taleggiokäse- und Trüffel-CremeRohschinken aus Parma und MeloneRumpsteak vom Grill Hähnchenbrust vom Grill Kalbskotelett mit Butter und Salbei (1,3,7)Primi: Orecchiette (Nudeln) mit Jakobsmuscheln und SpargelKürbiscremesuppe mit IngwerNudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Englischer ReisMakkaroni mit weißem Ragout, geräuchertem Scamorzakäse und PaprikaschotencremeSecondi: Muscheln und Venusmuscheln mit TomateRindfleisch mit Rauke, Parmesan und Balsamico-Essig (1,3,7,9)Schnappermousse mit CroutonsOmelett mit Schinken und Käse (3,7)Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillKalbsmedaillon mit Steinpilzen, Haselnuss und Morlacco-FondueMenù del giorno: 27/07/2021