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Menù del 15/07/2021 de

German
Primi: 
Orecchiette (Nudeln) mit Rübensprossen und Schafskäse (1,3,7)
Sedani (Nudeln) mit Sahne, Schinken und Safran
Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)
Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)
Englischer Reis
Secondi: 
Rumpsteak vom Grill
Angus-Hamburger mit geräuchertem Scamorzakäse und süß-saure Zwiebel
Geräucherter Schwertfisch auf Salat
Büffelmozzarella mit Culatello und Datterini-Tomaten (7,9)
Drachenkopffilet nach Mittelmeerart
Eier mit Schweinebacke (1,3)
Primi: 
Makkaroni mit Scampi und Artischocken
Makkaroni nach Amatriciana-Art (1,3,12)
Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)
Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)
Englischer Reis
Secondi: 
Thunfischschnitte von Grill
Rumpsteak vom Grill
Kalbsschnitzel vom Grill
Roastbeef nach französischer Art mit warmer Sauce
Aromatisierte Hähnchenkeule im Ofen gebacken (1,3,9,12)
Geräucherter Angusfleisch mit knusprigem Fenchel und Walnüssen (3,4,9)
Omelette mit Zwiebeln und Speck
Menù del giorno: 
15/07/2021
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